Salada
1. Sabia que, em espanhol, a palavra “salada” não significa aquele prato feito com hortaliças e legumes? “Salada” quer dizer “salgada”, termo derivado de algo com adição de Sal:
Veja alguns exemplos:
• Esta sopa está muy salada, creo que al cocinero se le pasó la mano con la sal.
• Los peligro de la comida salada está en que puede aumentar o acelerar la presión arterial de los hipertensos.
Então, como devio chamar o prato de “salada”, em espanhol?
Use o termo “ensalada”.
Veja:
• La ensalada de lechuga con tomate es la que más me gusta.
Salsa
Uma macarronada pede bastante “salsa” de tomates. Mas não confunda: “salsa” quer dizer “molho”, em espanhol – e não aquela erva aromática (salsinha) que costumamos usar em alguns pratos:
• Mi plato favorito es sin duda fideos con salsa y mucho queso rallado.
• Según los científicos, comer salsa de tomates previene algunos tipos de cáncer.
E, como dizer “salsa”, a erva?
Empregue o substantivo “perejil”.
Assim:
• El perejil es un aliño deliciosos para algunos platos con carne o sopas.
