Uma tradição espanhola ao seu alcance.
Você vai aprender a preparar de simples amêndoas a pratos mais elaborados com ovos, massas e molhos clássicos.
São receitas de fácil preparo, bem diversificadas, utilizando os melhores ingredientes das várias regiões do país.
Tortilla de grão-de-bico, mariscos gratinados, linguiça com favas, cogumelos com azeite de alho e ostras picantes estão entre as receitas da Coleção Gourmet Paladar, sob o tema Aperitivos – Culinária Espanhola.
